速凍玉米棒

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速凍甜玉米供應商產品的質量會差嗎?

2021-07-09

不想出門吃飯、又擔心外賣不衛生;買菜不方便,不如多買點屯冰箱里?每逢這些時候,速凍蔬菜可能就是你的好朋友了。

我們是一家集速凍甜玉米、速凍青豆、速凍什錦菜等速凍農產品、水產品深加工、冷凍、儲存于一體的綜合性農副產品加工企業,公司主營速凍青豆、速凍甜玉米粒、速凍胡蘿卜丁等品種。

雖然超市里的速凍食品種類很多,各種餃子、點心、肉丸……占據了滿滿幾排冷柜,但從原料的角度,大概可以分為冷凍的動物性食品和植物性食品,也就我們常說的冷凍肉類和冷凍蔬菜水果。

速凍甜玉米供應商產品的質量會差嗎?本著新鮮至上的觀念,絕大多數人都會認為,冷凍蔬果不如新鮮的有味道。但這其實是個誤解。不論肉類還是果蔬,其實速凍都不會對蔬菜造成太大影響。以水果和蔬菜為例,從采摘下來開始,它們的質量損失就不可避免。

因為即使摘下來,它們依然在進行著呼吸作用等生化活動,在進入超市、農貿市場前,還要經過運輸、貯藏等過程,到達消費者的家里,往往都要經過長途跋涉,味道的損失是在所難免的。

而冷凍蔬果一采摘下來很快就會在零下 18℃ 下進行冷凍。在這個溫度下,蔬果的呼吸作用幾乎停滯,微生物也無法生長繁殖,理論上甚至更有助于食品的保留呢!

速凍什錦菜



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